Chez La Farandole, notre passion pour la gastronomie se reflète chaque jour dans nos plats du jour, soigneusement préparés pour ravir vos papilles. Situé au cœur de Dole, notre restaurant bistronomique s’engage à vous offrir une expérience culinaire inoubliable en utilisant des ingrédients frais, de saison et issus de producteurs locaux.
Chaque matin, notre chef talentueux et son équipe concoctent un menu unique qui met en valeur les produits du terroir. Que vous soyez amateur de viandes savoureuses, de poissons délicats ou de plats végétariens créatifs, notre plat du jour est pensé pour satisfaire tous les goûts et toutes les envies.
Notre engagement envers la qualité et la fraîcheur se traduit par une sélection rigoureuse des ingrédients. Les légumes proviennent directement des maraîchers locaux, tandis que les viandes et poissons sont choisis avec soin auprès de fournisseurs réputés pour leur excellence. Cette approche nous permet de garantir des saveurs authentiques et une cuisine saine, respectueuse de l’environnement.
Le plat du jour change quotidiennement, offrant ainsi une variété constante et une surprise gourmande à chaque visite. Vous pourrez découvrir des recettes traditionnelles revisitées avec une touche moderne, des mariages de saveurs inattendus et des présentations artistiques qui reflètent notre amour de la cuisine.
Nous vous invitons à consulter notre site internet ou à nous suivre sur les réseaux sociaux pour découvrir le plat du jour. Vous y trouverez également des informations sur les accords mets et vins recommandés par notre sommelier pour sublimer votre repas.
La Farandole, c’est aussi un service attentif et chaleureux, dans un cadre convivial où chaque détail est pensé pour votre confort et votre plaisir. Que vous veniez pour un déjeuner d’affaires, un dîner en famille ou une soirée entre amis, la sélection de notre carte est une invitation à la découverte et à la gourmandise.